Anwendung von Doppelschneckenextrudern in verschiedenen Branchen
Einschneckenextrusion:
·Die Produktqualität ist in Produktion und Kontrolle konsistenter
· Schnelles Umschalten und höhere Produktivität durch kontinuierliche Verarbeitung, schnellere Inbetriebnahme und Produktwechselabschlüsse
Erweiterte Automatisierung
· Größere Flexibilität bei der Handhabung einer Vielzahl von Rohstoffen
·Sparen Sie Energie und Wasser und optimieren Sie die Stellfläche
· Leicht zu pflegen und zu reinigen
Es gibt verschiedene Arten von Doppelschneckenextrudern:
1. Bei der Kaltextrusion wird der Teig schonend gemischt und geformt, ohne dass er direkt im Extruder erhitzt oder gekocht werden muss. Verwenden Sie es in der Lebensmittelverarbeitung
Wird hauptsächlich zur Herstellung von Nudeln und Teig verwendet. Diese Produkte können dann weiterverarbeitet werden: Trocknen, Backen, Vakuumverpacken, Einfrieren und dergleichen.
2. Heißextrusion umfasst Rohstoffe, die unter kurzfristigen und hohen Temperaturbedingungen eine thermomechanische Umwandlung erfahren.
In der Lebensmittelverarbeitung wird es hauptsächlich zum Kochen biopolymerbasierter Rohstoffe zur Herstellung strukturierter Lebens- und Futtermittelprodukte, beispielsweise verzehrfertiger Lebensmittel, eingesetzt.
Frühstückscerealien, Snacks (salzig und süß), Tiernahrung, Futterpellets usw.
3. Dampfinduzierte Expansion bedeutet, dass sich die Schmelze am Austritt aus der Düse aufgrund der Wasserverdampfung ausdehnt, was zu einem stark expandierten Produkt führt.
Die anschließende Verarbeitung bestimmt dann die Textureigenschaften des extrudierten Produkts, wie Knusprigkeit, Knusprigkeit, Härte usw.
Mit dem Verfahren werden direkt Frühstückscerealien, Snacks und knuspriges Brot hergestellt.
4. Die expandierte Coextrusion kombiniert dampfinduzierte Expansion und Füllinjektion und erzeugt so ein ausgedehntes Produkt mit doppelter Textur.